Nordiskt Näringscenter bedriver utbildningar och kurser inom kost och näring.
En allt större del av våra kurser finns numera tillgängliga på distans. Du hör läraren och ser presentationen. Till kurserna hör också skriftliga kompendier.

Hur är det egentligen med rapsolja och andra fröoljor? Många influerare på sociala medier går ut och säger att det inte är nyttigt, medan myndigheterna och pressen säger att det är nyttigt. Vem ska man tro på? När man ser samma rubrik i flera olika tidningar, i det här fallet till och med i olika […]

när ofarliga kemikalier blir farliga tillsammans Vi är vana vid att tänka på kemikalier och gifter som något som är farligt om man får i sig för mycket av ett ämne. Det är så toxikologin under lång tid har fungerat: man testar en substans i taget, hittar en säker nivå, och sätter gränsvärden därefter. Men […]