Nordiskt Näringscenter bedriver utbildningar och kurser inom kost och näring.
En allt större del av våra kurser finns numera tillgängliga på distans. Du hör läraren och ser presentationen. Till kurserna hör också skriftliga kompendier.
Kroppens proteiner är uppbyggda av aminosyror. När vi äter proteiner bryts dessa ner till aminosyror som sedan används av kroppen för ett återigen bygga upp proteiner som används i muskler och annan vävnad. I den här artikeln redogör dr Mic McMullen för hur aminosyror kan användas för att optimera muskeltillväxt, vilket är viktigt för idrottare […]
I den här studien har man jämfört effekten av att äta en frukost som gav en kraftig blodsockerhöjning (t ex corn flakes, gröt med socker, smoothie med banan eller sötad yoghurt) eller en frukost som gav ett stabilt blodsocker (t ex ägg, omelett, sardiner, sallad eller liknande).Deltagarna fick efter frukosten leka en lek där man […]
