Nordiskt Näringscenter bedriver utbildningar och kurser inom kost och näring.
En allt större del av våra kurser finns numera tillgängliga på distans. Du hör läraren och ser presentationen. Till kurserna hör också skriftliga kompendier.
Ny studie ger intressanta svar Under de senaste åren har vi ofta fått höra att rött kött kan bidra till inflammation, hjärt-kärlsjukdom och andra hälsoproblem. Samtidigt lyfts baljväxter, bönor, ärter och linser, fram som ett hälsosammare alternativ. Men vad händer egentligen i kroppen om man faktiskt byter ut en stor del av sitt kött mot […]
Vetenskapen bakom huskurerna Bittra örter har använts i tusentals år för att stimulera matsmältningen. Gentiana, malört, humle och många andra växter har länge rekommenderats vid aptitlöshet, uppblåsthet och olika magbesvär. Men varför fungerar de egentligen? Ny forskning visar att bitterämnen påverkar kroppen på betydligt fler sätt än man tidigare trott. Kroppen har ett helt system […]
