Nordiskt Näringscenter bedriver utbildningar och kurser inom kost och näring.
En allt större del av våra kurser finns numera tillgängliga på distans. Du hör läraren och ser presentationen. Till kurserna hör också skriftliga kompendier.
Kan en daglig klick med tomatpuré påverka minnet? Tänk om något så vardagligt som tomatpurén i din gryta också kan bidra till hjärnans funktion? Den spanska MITOS-studien ger en spännande första ledtråd: daglig tomatpuré förbättrade resultaten när man testade uppmärksamhet och minne hos friska medelålders vuxna. Forskarna undersökte en mängd som är rimlig att använda […]
Kan ett ämne som redan finns naturligt i kroppen bidra till både psykiskt och fysiskt välbefinnande? Forskningen om taurin väcker intressanta frågor, och en aktuell studie på unga vuxna med psykos understryker varför ämnet förtjänar mer uppmärksamhet. Taurin är ett svavelhaltigt, aminosyraliknande ämne som finns i stora mängder i bland annat hjärnan, hjärtat, musklerna och […]
