Inspelad kurs
Kursen inleds med att kristiskt granska flera olika kostmönster och dieter. Du får lära dig om tankarna bakom dem, deras historiska bakgrund, styrkor och svagheter. I många av exemplen finns det också tips om hur en viss kost kan förbättras, inom ramen för dess filosofi.
Nordiskt Näringscenter har korta och långa kurser samt utbildningar inom ett brett område.
Fyll i din e-postadress nedan så får du vårt nyhetsbrev med information och erbjudanden.
Du får även ett häfte där du kan lära dig mer om C-vitamin.
Du kan avsluta prenumerationen när du vill.
Det blir en lång och grundlig jämförelse mellan människans och andra djurs matsmältningssystem, liknelser och skillnader. Vi undersöker utpräglade växtätare, animalieätare, människa, gris, gorilla och schimpans. Vi tittar detaljerat på:
När vi kan mer om de olika förutsättningar som vi har, kan vi bättre förstå vilka biologiska konsekvenser det får att äta på ett visst sätt.
Vi tittar närmare på hur människans behov av kost och näring skiljer sig från andra djurs behov. Vad händer om vi äter kost som till exempel är anpassad för gorillor?
Hur näringsbehoven skiljer sig mellan män och kvinnor och hur kosten kan optimeras under olika faser i livet.
Till kursen hör flera förslag på måltidsplaner, uppdelade efter ålder och kön. Måltidsplanerna är anpassade efter de förutsättningar som människors matsmältningssystem har. Dessa kan du ladda ner och anpassa efter dina egna eller dina klienters behov.