Igelkottstaggsvamp förbättrar kognition hos yngre
En nyligen genomförd randomiserad kontrollerad studie visar, för första gången, att Igelkottstaggsvamp (Lion’s Mane, Hericium erinaceus) påverkar kognitiva prestationer även hos unga och friska personer.
Igelkottstaggsvam är en unik svamp har studerats ingående för dess antioxidant-, antimikrobiella och anti-cancereffekter. Nyligen har intresse lagts på dess neuroprotektiva och neuro-regenerativa egenskaper.
Svampen i sig har många bioaktiva föreningar som finns i mycelet (fungerar som ”rötter” för svampen, absorberar näring och vatten. Vanligtvis den del av svampen som ligger under jorden) och i dess fruktkropp (den del av svampen som syns ovan jord).
Vill du lära dig mer om hälsa?
Nordiskt Näringscenter har korta och långa kurser samt utbildningar inom ett brett område.
Fyll i din e-postadress nedan så får du vårt nyhetsbrev med information och erbjudanden.
Du får även ett häfte där du kan lära dig mer om C-vitamin.
Du kan avsluta prenumerationen när du vill.
Dessa föreningar inkluderar polysackarider, fenolsyror och terpenoider (t.ex. hericenoner och erinaciner). Intressant nog kan terpenoider som hericenoner och erinaciner lätt passera blod-hjärnbarriären. Dessa föreningar har väckt intresset hos forskare tack vare deras neuroprotektiva egenskaper, som kan påverka hjärnans hälsa och kognitiva funktioner.
En nyligen genomförd studie där man gav 1,8 gram pulver av igelkottstaggsvamp eller placebo till unga deltagare under 28 dagar, gav spännande resultat. På kort sikt (engångsadministration) uppvisade deltagarna förbättrade prestanda i Stroop-testet, vilket tyder på ökad bearbetningshastighet och selektiv uppmärksamhet.
Under en 28-dagarsperiod fanns det en anmärkningsvärd trend mot minskad subjektiv stress bland de som åt Lion’s Mane.
Den här studien markerar ett viktigt steg i att förstå de kognitiva och känslomässiga effekterna av naturliga kosttillskott som igelkottstaggsvamp.
Här kan du läsa studien i sin helhet:
The Acute and Chronic Effects of Lion’s Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults: A Double-Blind, Parallel Groups, Pilot Study
Bo Engborg
rektor för Nordiskt Näringscenter