Konsultation
Utbildning

Diplomerad kostrådgivare

Anmäl dig

Vi lär oss teoretiskt och praktiskt hur man ser på kosten och dess läkande egenskaper inom olika kosttraditioner, till exem­pel makrobiotik, paleo (stenålderskort), LCHF och levande föda. Fokus ligger på hållbara kostförändringar, inte tillfälliga dieter.

Vad gör en kostrådgivare?

En kostrådgivare hjälper andra att hitta bättre kostvanor genom att berätta om för- och nackdelar med olika sorters mat och kosthåll.

Man kan också arbeta med grupper och ge allmänna kostråd eller hålla studiecirklar om sunda matvanor.

Kurslitteratur och diskussionsforum

För varje delkurs finns kurskompendier på svenska I samband med utbildningen får du tips på böcker och artiklar som kan användas för ytterligare fördjupning.

I vår kursportal på internet finns ett diskussionsforum där man kan ställa frågor, både till lärare och kurskamrater, komma med tips och annat. Där finns även skolans lästips, skrivn­ingar och extramaterial.

Dieter och kosthåll

Det finns ett stort antal dieter (kost som används i terapeutiskt syfte under en kortare tid) och kosthåll att välja mellan. Undervisningen bygger inte på någon särskild diet eller särskilt kosthåll. Vi diskuterar olika varianters effekter, för- och nackdelar till exempel raw food, paleo, LCHF, makrobiotik, vegan och så vidare.

Stor vikt läggs vid att kosten är ekologisk och oprocessad i så stor utsträckning som möjligt.

Viss kunskap om kosttillskott, vitaminer, mineraler, aminosyror och örter, ingår i utbildningen.

Upplägg av utbildningen

Motsvarande ungefär 10 dagars undervisning. Dessutom tillkommer självstudier (ca 100 timmar).

Utbild­ningen sker på distans och du kan själv styra taken. Det innebär att du kan arbeta samtidigt som du läser den här utbildningen. Har du gott om tid kan du läsa utbildningen i snabbare takt.

All undervisning är på svenska.

Börja när du vill – läs I egen takt

Du kan påbörja utbildningen när du vill och du kan själv bestämma i vilken takt du vill läsa kurserna. Det enda kravet är att allt ska vara klart inom fem år.

Delkurser

Alla steg kan läsas på distans och vid valfritt tillfälle. När man följer en kurs på distans innebär det att man får en inspelning av kursen och kan följa kursen via en dator eller surfplatta.

Kurserna anges i den ordning som vi rekommenderar, men om det passar bättre att läsa dem i annan ordning går det bra.

Alla delkurser samt skrivningar och fallstudier ska klaras av inom fem år för att man ska kunna erhålla diplom.

  • Kroppen – En introduktion Kursen utgör en bra grund för vidare studier om hälsa. Vi går igenom kroppens anatomi och fysiologi med grundläggande terminologi. Lärare: Bo Engborg
  • Makronäringslära Vi går igenom makronäringsämnen till exempel: kolhydrater (glukos, sackaros, kostfibrer etc) och hur de hanteras i kroppen. fetter (mättade, omättade, fleromättade etc) och hur de hanteras i kroppen. proteiner, peptider och aminosyror. Hur nedbrytning och syntetisering sker. Lärare: Bo Engborg
  • Läkande kost i teori och praktiken. Omfattar den allmänna hälsan och vad som stärker enskilda organfunktioner. Vilken mat mobiliserar den egna självläkningsförmågan och vilken försvagar den. Hur kan vi ta ansvar för vår egen hälsa? Lärare: Steven Acuff
  • Coachande samtal. verktyg för att hjälpa klienterna att hitta nya lösningar, fatta egna beslut och öka självledarskapet. Lärare: Mike Florette och Lisbet Duvringe.
  • Åldringsprocessen. Lär dig mer om åldrandet och vad vi kan göra för att det ska gå långsammare. Vi studerar vad det är som gör att vi åldras och optimal näring för att göra processen långsammare. Lärare: Mic McMullen. 

Skrivningar och egna arbeten

Skrivningar görs på internet, de kan göras när som helst. Det är en skrivning per kurs.

Dessutom ska du göra ett eget arbete om kost omfattar cirka 1-2 A4-sidor samt tre klientfall där du testar dina rekommendationer på vänner och bekanta och ser vilka resultat det ger.

Diplom

När du är klar med kurser, skrivningar och egna arbeten blir man Diplomerad Kostrådgivare.

Lärare

Steven Acuff

Kostrådgivare enligt makrobiotik

Bo Engborg

Rektor för Nordiskt Näringscenter.

Mike Florette och Lisbet Duvringe

Mike Florette och Lisbet Duvringe är inspiratörer som ger energi, kunskaper och insiktsfulla föreläsningar.

Dr Michael McMullen

Dr Michael McMullen, doktor i örtmedicin

Anmäl dig här

Kostnader

Kursavgift:  13 500 kr. Betalas via faktura, swish eller kort.

Avbetalning

Det finns även möjlighet att betala per kurs. Fördelen med avbetalningen är att du själv kan styra i vilken takt du studerar och betalar. Det går också att avbryta utbildningen om det händer något som gör att du inte kan fortsätta.
Anmälningsavgift: 1 000 kr
Kroppen – En introduktion: 3 000 kr
Makronäringslära: 3 000 kr
Läkande kost i teori och praktiken: 3 600 kr
Coachande samtal: 3 000 kr
Åldringsprocessen: 1 450 kr

Totalpris vid avbetalning: 15 050 kr inkl moms

Kursmaterial

Kursmaterial som pdf-filer ingår. Vill du ha dem utskrivna och hemskickade tillkommer 100 kr/kurs,

Alla priser är inklusive moms

Ta del av våra köpevillkor Boka studievägledning

Betala hela utbildningen på en gång

Pris: 13 500 kr inkl 25% moms

Du betalar direkt (swish eller kort) eller via faktura från Payson.

Anmäl dig

Betala per kurs

Anmälningsavgift: 1 000 kr inkl 25% moms

Du betalar direkt (swish eller kort) eller via faktura från Payson.

Därefter beställer du och betalar kurserna i den takt du önskar.

Anmäl dig